ホームベーカリー買いました^^

以前からほしいほしいと思っていたのが，ホームベーカリー。

先週，思い切って買いました！

といっても，パナソニックのベーシックなグレードのものです。

パナソニック　SD-BH-1001R　という型式で，

鮮やかなレッドに惹かれて買いました（単純）。

使い方はとっても簡単！

・強力粉とドライイーストを買ってくる

・パン釜に，説明書にあるレシピ通りの分量で材料を入れる

・メニュー番号を選んでスタートボタンを押す

ほんとにこれだけ。

一番気をつけないといけないのは，なんといっても

分量を正確に図ることです。

でも，計量スプーンも本体に付属していますし，

はかり方のコツもしっかり説明書に書いてあります。

（体積でなく重さで図ればOK）

あとは，これといって心配することはありません。

好きなメニュー（早焼きとか，ナッツ入りとか）を選んで

セットすれば，あとは機械が勝手にやってくれます。

あと，必ず水を混ぜるのですが，夏場は水温が高いため

少し水加減を調整しないといけません。

でも，それも説明書にきっちり書いてありますから，

心配は要りません。

うちでは，ヘーゼルナッツを砕いて入れたパンを焼いてみましたが，

これが甘くて本当においしかったんです！

あとは，黒ゴマペーストを混ぜたパンを作ってみたりも。

こちらの記事で書いた「サイラー」とまではいきませんが

↓↓

オーストリアのパン屋さん「サイラー」

家でおいしいパンが焼けるって，本当にうれしいですね^^