ランチ

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日記

「ムサカ」です^^

ムサカってご存知ですか? ジャガイモをゆで,その上にひき肉や玉ねぎ, ナスを載せて焼いたものです。 さらに,一番上に溶き卵をかけて焼きます。 アレンジも豊富でして,我が家では ジ...
日記

酢豚風ちゃんぽん(?)

今日のランチは,昨日スーパーで買ってきた ちゃんぽん麺を使ったメニューでした。 うちの冷蔵庫には焼きそばソースくらいしかないので, 味付けどうするんだろー・・・と思っていたら, 片栗粉を使って酢豚風アレンジと...
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