ミノンの子育てブログ -Minon's Parenting Blog-

妊娠中はほうれん草やブロッコリーが大活躍!

widephish / Pixabay

妊娠すると,胎児の成長に伴って鉄分補給が必要になってきます。

 

サプリを使うという手もありますが,うちでは普通の

食事で鉄分を賄うことにしています。

 

 

鉄分豊富と言われている海産物(のりとかひじきとか)を

食べられればいいのですが,私の妻は海のものがとにかくダメ。

 

そんなわけで,青野菜を最近はよく買ってくるようになりました。

 

ほうれん草の食べ方ですが・・・

 

 

・定番のおひたし

  塩ゆでし,水気を切って醤油と鰹節をかけて食べる

 

・ベビーリーフなら,そのままサラダに入れて食べる

 

・炊飯器に,塩コショウと洗ったほうれん草,お好みで

 ミックスベジタブルを入れて炊く

 

・スパゲッティソース(トマトソースでもクリームソースでも可)に,

 火を止める直前にほうれん草を入れる

 

・スムージーの材料にして飲む

 

 

ブロッコリーの我が家の食べ方は・・・

 

・ゆでてマヨネーズを付けて食べる

 

・ジャガイモと一緒にオーブンで焼いて食べる

 

・天ぷらにして食べる

 

 

おいしく食べられればなんでもいいと思いますが,

ビタミンが一番豊富なのはゆでて食べるときです。

 

今日のお昼ご飯にも,ゆでブロッコリーが出てきました(笑)。

 

野菜中心の食生活になれると,素朴な味わいと甘味が

本当においしく感じられますよ^^

 

 

料理に使うだけでなく,毎日の水分補給にも欠かせないのが

「安くて」「毎日20リットル以上濾過できて」「おいしい」

水を作ってくれる浄水器。

 

うちではこんな浄水器を使ってます

↓↓

ワンウォーターECO

 

 

大阪にあるフリーサイエンスという会社の製品です。

 

造りはシンプル(悪く言えばちゃち)ですが,

電気を使わないので安上がりです。

 

3ヶ月ごとにフィルターが郵送されてくるので,

そのタイミングで交換しています。

 

(交換サイクルは2か月でも1か月でもいいです。

浄水器を買うときに選べます)

 

 

あと,2年経ったら本体を無料で取り換えてもらえます。

(送料だけ払えばOK)

 

1日当たり50円くらいで済み,わざわざ重たいボトルを

抱えて水を汲みに行ったり,ミネラルウオーターを

買ったりしないで済むので楽ちんですよ。

 

 

ホームセンターなどでは一切売っていないので,

知る人ぞ知るアイテムです(笑)

 

興味がおありの方はこちらをご覧ください

↓↓

ワンウォーターECO

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