妊娠中は,甘いものやアルコールを控えるなど,
食生活に大きな変化が求められます。
アイスクリームもその一つですね。
アイスクリームには糖分が予想以上に入っているので,
基本的にはあまり食べない方がよいです。
特に妊娠中の糖分の過剰摂取はご法度ですから,
アイスが食べたい気持ちとの闘いになります。
食べたいものを食べないって,
けっこう大変ですよね。
妻も例外ではなく,どうしてもアイスが食べたいときは
小さなパッケージのものを買って食べてました。
しかし,やっぱり安心して食べられる
アイスクリームを食べたい・・・
ならば手作りしてしまえ!!
というわけで,ちゃちゃっと作りました。
材料は次の通り。
・イチゴ 1パック
(福岡に住んでいるので,贅沢に「あまおう」を使いました)
※冷凍食品として売られているミックスベリーでもOK
・ヨーグルト 3/4パック
(450グラムのブルガリアヨーグルトを1パック使ってもOK)
(1)イチゴをよく洗い,冷凍する。
(2)イチゴが凍ったら,ミキサーに入れ,
イチゴより少し少ない量のヨーグルトも投入。
(3)砂糖またははちみつを適量入れて混ぜる。
たったこれだけで,シャーベット状のおいしい
アイスの出来上がりです!
出来上がりはこんな感じです
↓↓
どうです,おいしそうでしょ。
あまおう独特の鮮やかな赤色がそのままアイスの色になってます。
ヨーグルトと混ぜただけなので,カロリーの心配も不要です。
残ったものは,冷凍庫に入れておけば
数回に分けて食べられます。
一度にたくさん作れますし,何よりも砂糖の量を
自分で調節できてヘルシー!!
今回は砂糖をほとんど入れなかったのですが,
それでもイチゴそのものが甘いので問題なし。
妊娠中でなくてもおススメの逸品です。
ミキサーですが,冷凍食品を入れてもOKのものを
使ってくださいね。我が家のミキサーはこれです
↓↓
パナソニック ファイバーミキサー MX-X300 203×214×H351mm
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ぜひお試しあれ^^