久しぶりに食パンをホームベーカリーで焼いたら・・・
見事に撃沈orz
妻にはこういわれました。
「水の量が少なすぎたんじゃないの？」
はい。そのとーり（笑）。
実は，私がホームベーカリーの取扱説明書を読んで
分量を伝えたのですが，それを見間違えたんです。
通常，我が家のホームベーカリーは
200mlの水を入れることになってます。
でも「室温が25度以上の時は10ml減らすように」
と書いてあるんです。
それを，何を間違えたか100ml減らす＝半分にする
と勘違いして妻に伝えてしまいました ( ﾟДﾟ)
妻は「そんなに少ない水で大丈夫なの？」と
かなりいぶかっていましたが，結果はご覧のとおり。
どうりで，ホームベーカリーが普段立てない音を
立てて苦しそうに回ってたわけだ（笑）。
で，この失敗したカリカリのパンはどうなったかというと・・・
この前コストコで買ってきた，チョコレートスプレッドの
「ヌテラ」を塗って食べましたとさ。
いや～うっかりうっかり。
パンを家で焼くときは，水の分量を間違えないように
気をつけてくださいね (`д´ )ゞ