コパニ・ナ・オリズ

妻が，忙しい合間を縫ってマケドニア料理を作ってくれました。 その名は「コパニ・ナ・オリズ」。 ごはんの上に手羽元が乗ったオーブン料理なんです。 コパニ・ナ・オリズは，スープとお米を別々に準備...